Descripción
En el corazón de Laviana, Asturias, se elabora con maestría este pack de compango tradicional.
La marca Embutidos Alto Nalón es especialista en la fabricación artesanal de embutidos naturales.
Utilizan recetas familiares heredadas para preservar el sabor puro de antaño.
Su obrador en Muñera mantiene viva la esencia gastronómica de la montaña central asturiana.
Este lote seleccionado es el alma de cualquier gran fabada o pote asturiano.
El pack incluye un chorizo artesano con el toque justo de pimentón y ajo.
Asimismo, incorpora una morcilla de cebolla con una textura cremosa inconfundible al cocinarse.
Finalmente, la panceta curada aporta la untuosidad necesaria para ligar el caldo con suavidad y brillo.
El secreto de su excelencia reside en el respeto por los tiempos de curado.
Los magros de cerdo se seleccionan con rigor para garantizar un producto saludable y sabroso.
De este modo, se consigue un aroma intenso y un equilibrio perfecto de especias naturales.
Es un producto honesto que representa la tradición cántabra y asturiana que tanto valoramos.
En definitiva, este compango es la garantía de un plato de cuchara con sustancia.
Disfruta de una combinación equilibrada de carnes que transformará tus legumbres en un manjar gourmet.
Lleva a tu mesa el carácter y la tradición artesana del Paraíso Natural.






