La Casuca de Marivan - Verdinas Almejas Conservas Laurel (plato servido caja fondo)
La Casuca de Marivan - Verdinas Almejas Conservas Laurel (producto servido plato cenital)
La Casuca de Marivan - Verdinas Almejas Conservas Laurel (caja frontal)
La Casuca de Marivan - Verdinas Almejas Conservas Laurel (caja y lata abierta frontal)
La Casuca de Marivan - Verdinas Almejas Conservas Laurel (caja lata cerrada frontal)
La Casuca de Marivan - Verdinas Almejas Conservas Laurel (caja posterior)

Verdinas con Almejas (420g) – Conservas Laurel

7,90€ IVA Inc.

Saborea la joya de Asturias. Estas verdinas con almejas artesanales de Conservas Laurel se elaboran con legumbre de recolección temprana y un fumet marino excepcional de nécoras y centollo. ¡Pide ahora este plato gourmet listo para disfrutar!

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Descripción

En el obrador de Grado, Asturias, la familia Laurel cultiva el arte del «chup-chup» con una maestría inigualable.
Hablar de estas Verdinas con Almejas es hablar de la elegancia en la cocina de cuchara.
La alubia verdina, conocida como la «esmeralda» de las legumbres asturianas, se distingue por su recolección temprana, cuando aún mantiene su color verde y una piel de una finura extrema que se deshace en el paladar.
La excelencia de este plato reside en el respeto absoluto a los tiempos de cocción tradicionales.
Las verdinas se cocinan a fuego lento, permitiendo que absorban la esencia de un fumet de marisco de alta calidad elaborado con nécoras, buey de mar y centollo.
Además, la incorporación de las almejas aporta un contraste marino que realza el sabor herbáceo y mantecoso de la legumbre, creando un equilibrio perfecto.
Al degustarlas, notarás una textura melosa y un caldo ligado de forma natural con harina de maíz, sin necesidad de aditivos artificiales.
Es un producto honesto, 100% natural, que traslada al comensal a los puertos pesqueros del Cantábrico con cada bocado.
Por consiguiente, es la opción ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica de alta restauración en la comodidad de su hogar.
Para una experiencia óptima, te recomendamos verter el contenido en una cazuela y calentar a fuego muy suave para evitar que la legumbre se rompa.
Es el acompañante ideal de un vino blanco con crianza sobre lías o, mejor aún, marida de forma insuperable con una sidra natural asturiana bien fresca.
En conclusión, elegir Conservas Laurel es apostar por la gastronomía asturiana de autor.
Este formato de 420g es una ración generosa para una persona o un entrante perfecto para compartir.
Disfruta de una de las recetas más sofisticadas de la cocina del norte con la garantía de calidad de La Casuca de Mariván.

Información adicional

Alérgenos

Contiene MOLUSCOS (almejas), CRUSTÁCEOS (nécora, buey de mar, centollo) y LÁCTEOS (leche). Puede contener trazas de pescado
Marca

Conservas Laurel
Origen

Grado, Asturias
Ingredientes

Alubia verdina (35%), almejas (19%), cebolla frita, leche, tomate, aceite de girasol, azúcar, sal, ácido cítrico, ajo, cebolla, aceite de oliva, harina de maíz, vino blanco, pimiento morrón, sal marina, fumet de marisco (nécora, buey de mar y centollo), perejil y ajo
Elaboración

Artesanal "chup-chup" sin conservantes
Formato

Lata metálica con estuche de cartón
Peso Neto

420g
Conservación

Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un máximo de 2 días
EAN

8437000252177

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