La Casuca de Mariván - Chorizos para hacer a la sidra, fabricados para La Casuca de Mariván
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Chorizo para hacer a la Sidra | La Casuca de Mariván

6,20€ IVA Inc.

Deleita tu paladar con la untuosidad de nuestro Chorizo Extra. Elaborado con magro seleccionado y pimentón premium en tripa natural, es el alma de un buen aperitivo. ¡Siente el aroma de Cantabria y haz tu pedido ahora para disfrutarlo en casa!

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Descripción

Este Chorizo, fabricado para La Casuca de Mariván, es para hacer a la Sidra y es mucho más que un embutido; es una pieza de categoría «Extra» que representa la excelencia de la charcutería tradicional.
Al hablar de calidad Extra, nos referimos a una selección superior donde predominan los cortes nobles de magro de cerdo, garantizando una textura equilibrada que huye del exceso de grasa para centrarse en el sabor puro.
Sazonado con un pimentón de aroma ahumado, sal, ajo y orégano, cada bocado transporta directamente a las cocinas de antaño.
En La Casuca de Mariván operamos bajo un modelo de «marca blanca de selección».
Esto significa que no nos limitamos a comercializar; supervisamos y seleccionamos personalmente a maestros artesanos que elaboran este chorizo siguiendo nuestras exigentes directrices de curación y especiado.
Es un producto con sello de San Vicente de la Barquera, diseñado para cumplir con los estándares de los paladares más sibaritas.
Su destino natural es la cazuela de barro. Al cocinarlo, el pimentón premium se libera lentamente, infusionando la sidra hasta convertirla en un caldo de un vibrante color naranja rojizo, lleno de matices.
La tripa natural no solo protege su jugosidad interior, sino que ofrece ese «snap» característico al morderlo, revelando una carne melosa que se deshace en la boca.
Se presenta en formato de ristra con unidades pequeñas, el tamaño ideal para que el calor penetre de forma uniforme y el chorizo desprenda toda su esencia en el plato estrella de la gastronomía astur-cántabra.

Información adicional

Alérgenos

Producto libre de alérgenos de declaración obligatoria. No contiene gluten ni lactosa
Marca

Marca blanca, fabricado para La Casuca de Mariván (Selección)
Origen

San Vicente de la Barquera, Cantabria
Ingredientes

Magro de cerdo, pimentón, sal, ajo y orégano
Calidad

Extra
Presentación

Envasado al vacío en ristra de unidades pequeñas (tripa natural)
Peso Neto

500g
Conservación

Conservar en sitio fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado entre 0°C y 5°C y consumir preferiblemente antes de 7 días para preservar su frescura y cualidades organolépticas

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