Descripción
Descubre la riqueza quesera de Asturias con esta exquisita Tabla de 5 Quesos Asturianos, una cuidada selección de Sabores del Cantábrico diseñada para ofrecer una experiencia gastronómica completa y auténtica.
Cada queso ha sido elegido para representar la diversidad y el carácter único de la tradición asturiana.
Una Degustación de Asturias Esta tabla es un recorrido por los sabores más emblemáticos del Principado, incluyendo cinco variedades con personalidad propia:
- Afuega’l Pitu Roxu D.O.P.: Un queso inconfundible, elaborado con leche de vaca y pimentón, que le otorga su color rojizo, un sabor intenso y un toque picante.
- Cabrales D.O.P. de Tielve: El rey de los quesos azules. De sabor profundo, penetrante y cremoso, elaborado con leche de vaca y madurado en cuevas naturales.
- Gamoneu del Valle Tres Leches D.O.P.: Un queso semicurado con un característico y ligero toque ahumado. Su mezcla de leches de vaca, cabra y oveja le da una gran complejidad.
- Queso de Cabra: De perfil suave y delicado, este queso es perfecto para equilibrar la intensidad de la tabla y agradar a todos los paladares.
- Queso Ahumado de Pría: Elaborado con leche de vaca y oveja, destaca por su textura firme y su inconfundible sabor ahumado, obtenido de forma tradicional.
Acompañamientos Perfectos Para realzar y complementar los sabores, la tabla incluye nueces y dulce de manzana «El Gaitero», dos ingredientes clásicos de la gastronomía asturiana que maridan a la perfección con la selección de quesos.
Ideal para compartir en reuniones, como aperitivo o para hacer un regalo gourmet que captura la verdadera esencia de Asturias.







