Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva – La Reina del Cantábrico (150 g)

17,50 IVA Inc.

Anchoas del Cantábrico capturadas en primavera y elaboradas artesanalmente en Santoña. Sabor intenso y textura suave. ¡Añade un toque gourmet a tus platos!

Descripción

Descubre el sabor auténtico del mar con los Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva de La Reina del Cantábrico.

Este producto gourmet rinde homenaje a la tradición conservera de Santoña.

En cada pieza, la dedicación y el cuidado garantizan una experiencia de sabor única.

Calidad desde el origen: Las anchoas provienen del mar Cantábrico y se capturan solo durante la costera de primavera. En ese momento alcanzan su punto óptimo de grasa y sabor. La selección se realiza de forma rigurosa para asegurar un resultado excepcional.

Elaboración artesanal: La Reina del Cantábrico apuesta por procesos tradicionales. Después de la captura, se aplica un meticuloso salazón.

Luego, cada filete se limpia y prepara a mano. Finalmente, se conserva en aceite de oliva de alta calidad, que mantiene su textura suave y realza su sabor intenso y genuino.

Sugerencias de consumo: La presentación en lata de 150 g incluye diez filetes.

Son ideales para acompañar una tosta de pan crujiente con pimiento, añadir a ensaladas con un toque salino o destacar en recetas de pasta y pizzas gourmet.

Información adicional

Alérgenos

Contiene pescado

Marca

La Reina del Cantábrico

Origen

Santoña, Cantabria

Materia Prima

Anchoa del Cantábrico (captura de primavera)

Ingredientes

Aceite de oliva (66%), anchoa, sal

Elaboración

Artesanal

Presentación

Lata de 150 g (10 filetes)

Peso Escurrido

60 g

Premios

Mejor Anchoa, Cata 2023 – Cofradía de la Anchoa de Cantabria

Conservación

Mantener entre 5°C y 8°C