Descripción
Descubre el sabor auténtico del mar con los Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva de La Reina del Cantábrico.
Este producto gourmet rinde homenaje a la tradición conservera de Santoña.
En cada pieza, la dedicación y el cuidado garantizan una experiencia de sabor única.
Calidad desde el origen: Las anchoas provienen del mar Cantábrico y se capturan solo durante la costera de primavera. En ese momento alcanzan su punto óptimo de grasa y sabor. La selección se realiza de forma rigurosa para asegurar un resultado excepcional.
Elaboración artesanal: La Reina del Cantábrico apuesta por procesos tradicionales. Después de la captura, se aplica un meticuloso salazón.
Luego, cada filete se limpia y prepara a mano. Finalmente, se conserva en aceite de oliva de alta calidad, que mantiene su textura suave y realza su sabor intenso y genuino.
Sugerencias de consumo: La presentación en lata de 150 g incluye diez filetes.
Son ideales para acompañar una tosta de pan crujiente con pimiento, añadir a ensaladas con un toque salino o destacar en recetas de pasta y pizzas gourmet.






