Se acerca julio y San Vicente de la Barquera comienza a vibrar con una energía diferente. Nuestra vaca del logotipo, desde su atalaya privilegiada en la Plaza Mayor del Fuero, ya aguza el oído. Sabe que la piedra milenaria de la Iglesia de Santa María de los Ángeles está a punto de multiplicar las voces de las mejores agrupaciones corales del país. En nuestra villa, el mar no solo se contempla y se degusta; el mar también se canta.
Del 3 al 5 de julio de 2026, celebramos la quincuagésima séptima edición del Certamen Nacional de la Canción Marinera. Es una cita donde la tradición, nacida en 1963, se encuentra con la excelencia. Mientras el XXVI Festival Gastronómico del Mar apura sus últimas jornadas llenando el aire con aromas de la lonja, la música coral añade la banda sonora perfecta a este banquete sensorial.
Este evento, socio fundador del Gran Premio Nacional de Canto Coral, reúne este año a cinco agrupaciones de élite provenientes de Guipúzcoa, Madrid, Valencia, Asturias y Alicante. Todas ellas competirán por la prestigiosa Lira Marina de Oro interpretando la obra obligada de este año, «Barquereño», del maestro Javier Busto.
En La Casuca de Mariván, nuestra vaca sabe que tras un concierto que eriza la piel, la conversación debe continuar en torno a una mesa que hable de la Tierruca. Estos son los productos que protagonizan las sobremesas y cenas de hermandad de este certamen.
No hay «Cena de la Amistad» sin el tradicional té del puerto. Para este ritual, contamos con la joya de Liébana: la Crema de Orujo Artesanal de Picos de Cabariezo (70 cl). Con su textura aterciopelada y sus notas de vainilla y caramelo, esta referencia —galardonada con la Alquitara de Oro 2024— es el acorde final perfecto para cualquier velada.
Para acompañar la charla, nada como el equilibrio de nuestros tetracampeones: los Sobaos de Los Pasiegos de Diego (950 g). Elaborados con mantequilla de ganadería propia, son el maridaje ideal para la suavidad del Queso Nata de Cantabria D.O.P. La Pasiega, Medalla de Oro 2023. Un bocado que representa la nobleza de nuestros valles y la excelencia de nuestra costa.
Como el festival gastronómico aún nos acompaña, el «Oro Rojo» sigue siendo el protagonista en los aperitivos de las cuadrillas. La Anchoa ‘Selección Premium’ de Conservas Catalina (110 g), Mejor Anchoa de Cantabria 2024, o la intensidad de La Reina del Cantábrico, son el bocado que resume la excelencia de estos días de fiesta.
San Vicente te espera
Te invitamos a dejarte llevar por las voces de las corales y los sabores de nuestro mar. Pasea por la Puebla Vieja, siente la acústica de Santa María y haz una parada en la Plaza Mayor para visitarnos. Porque en La Casuca de Mariván, celebramos que San Vicente de la Barquera canta, cocina y acoge como ningún otro lugar en el mundo.
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