Ginebra Classic London Dry – As de Picos (70 cl) – Destilería Picos de Cabariezo

23,80 IVA Inc.

Descubre la ginebra más premiada de Europa, elaborada artesanalmente en Liébana con agua de los Picos de Europa y 16 botánicos seleccionados. Seca, fresca y aromática. ¡Hazte con esta joya cántabra ahora!

Descripción

Historia y Origen: El Alma de Liébana
La Ginebra As de Picos es el estandarte de la Destilería Picos de Cabariezo, una pequeña casa familiar ubicada en el valle de Liébana, Cantabria.
Esta destilería se distingue por su filosofía de «vivienda de viticultores», donde la artesanía es circular: utilizan los hollejos (pieles y pepitas) de su propia vinificación para crear orujos de prestigio mundial, aplicando esa misma maestría y rigor a su ginebra premium.
El Método Ancestral: La Alquitara Lebaniega
La esencia de esta ginebra reside en un proceso que demanda paciencia y respeto por la tradición.
Se destila en alquitaras tradicionales de cobre de origen árabe, un método que permite obtener el espíritu del botánico «gota a gota».
A diferencia de los procesos industriales, aquí la lentitud es sinónimo de calidad.
Con una carga de 200 kg y tras 16 horas de destilación ininterrumpida, se obtiene un rendimiento mínimo de apenas 1 litro por hora.
Este destilado puro se amalgama con el agua virgen de los Picos de Europa, logrando una suavidad y equilibrio que solo el tiempo y el cobre pueden conferir.
Perfil de Cata
  • En nariz: Se presenta fina, envolvente y sumamente aromática. Los matices balsámicos y cítricos se entrelazan con la frescura del enebro de montaña.
  • En boca: Posee una entrada seca y fresca. Es una ginebra elegante, de paso largo y sedoso, con un final persistente que revela su complejidad botánica.
Sugerencia de Consumo
Por su extraordinaria pureza, invitamos a disfrutarla sola o con un único hielo, honrando la tradición de los grandes destilados de Liébana.
Si prefiere un combinado, es la base perfecta para un Gin-Tonic premium, donde su carácter seco y equilibrado realza cualquier tónica de alta gama sin perder su identidad.

Información adicional

Alérgenos

Sin alérgenos declarados (bebida espirituosa >1,2º)

Marca

As de Picos

Destilería

Picos de Cabariezo

Origen

Liébana, Cantabria (España)

Premios destacados

Medallas de Oro en Catavinum, International Wine & Spirits y London Awards

Graduación Alcohólica

44% Vol.

Formato

70 cl

Botánicos

Enebro, cardamomo, jengibre, té de puerto, raíz de lirio, flor de saúco, limón de Novales, mandarina, pomelo, naranja, regaliz, cilantro, raíz de Angélica + 3 secretos

EAN

8437008503509