Auténticas Corbatas de Unquera Rio Deva, presentada en plato, vista diagonal
Auténticas Corbatas de Unquera Rio Deva, caja frontal
Auténticas Corbatas de Unquera Rio Deva, presentada en plato, vista lateral
Auténticas Corbatas de Unquera Rio Deva, caja posterior

Auténticas Corbatas de Unquera – Río Deva (Caja 10 unidades)

7,50€ IVA Inc.

Degusta las Auténticas Corbatas de Unquera Rio Deva, el hojaldre más famoso de Cantabria. Elaboradas por los herederos de su inventor, Manuel Canal, con mantequilla premium y almendras seleccionadas. ¡Lleva el sabor de Unquera a tu mesa hoy mismo!
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Descripción

Descubra el crujir inconfundible de las Auténticas Corbatas de Unquera Rio Deva. Un hojaldre artesano de mantequilla con glasa real y almendra tostada. Lleve el sabor más icónico de Cantabria a su mesa hoy mismo con La Casuca de Mariván.
El Legado de Manuel Canal
Las Corbatas de Unquera Rio Deva no son simplemente un dulce; representan un fragmento vivo de la historia gastronómica del Norte. Elaboradas hoy con el mismo orgullo por los hijos de Manuel Canal, el genio que inventó este icónico postre, cada pieza es un testimonio de fidelidad a la tradición. Al elegir Rio Deva, usted disfrutará del auténtico linaje de maestros reposteros que convirtieron a Unquera en la capital del hojaldre, manteniendo intacta la esencia de un obrador tradicional que respeta los tiempos y procesos de antaño.
Maestría en el Hojaldre y Selección de Ingredientes
El alma de este dulce reside en su inigualable textura hojaldrada. Lograr esas láminas finas y etéreas solo es posible mediante el uso de mantequilla de primera calidad y una harina de trigo seleccionada con absoluto rigor. El proceso culmina con el característico «corbatín» cubierto por una delicada capa de glasa real. Sobre este glaseado quebradizo se esparcen trozos de almendra seleccionada que, tras el paso por el horno, adquieren un tostado sutil que equilibra perfectamente el dulzor del conjunto.
Una Experiencia Sensorial Única
Desde el primer aroma a mantequilla tostada hasta el último matiz de la almendra crujiente, estas corbatas elevan cualquier desayuno o merienda a una categoría premium. Su forma artesanal invita a ser degustadas con calma, acompañando un café recién hecho o un té de roca. Es la experiencia definitiva de la repostería cántabra: un contraste sublime entre la ligereza del hojaldre y el carácter firme de los mejores ingredientes naturales.
Formato y Presentación
Cada caja ha sido diseñada para proteger la fragilidad de este producto artesanal, conteniendo 10 unidades recién salidas del obrador, listas para compartir o regalar un pedazo del corazón de Cantabria.

Información adicional

Alérgenos

Contiene gluten (trigo), leche (mantequilla), huevo y frutos de cáscara (almendra). Puede contener trazas de otros frutos secos y soja
Unidades

10 unidades
Fabricante

Familia Canal, S.L. (Carretera General, s/n. 39560-Unquera, Cantabria)
Marca

Río Deva
EAN

8437001523641
Ingredientes

Harina de trigo, mantequilla, azúcar, agua, clara de huevo, almendra y sal
Origen

Unquera, Cantabria (España)
Peso Neto

300 g
Elaboración

Artesanal, por los hijos de Manuel Canal (inventor de las Corbatas)

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