Descripción
Descubre el sabor más auténtico y delicado de Cantabria con el Queso Nata de Cantabria D.O.P., elaborado por la reconocida quesería La Pasiega de Peña Pelada.
Este queso es un emblema de la tradición cántabra, perfecto para disfrutar en familia y en cualquier ocasión.
Identidad y Origen Protegido Con el sello de Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) desde 1985, este queso garantiza la máxima calidad y un origen ligado a las verdes praderas de Cantabria.
Se elabora exclusivamente con leche pasteurizada de vacas de raza frisona, siguiendo un proceso que respeta la receta tradicional.
Características Sensoriales A la vista, presenta una corteza natural, lisa y de un leve color amarillo. Al corte, revela una pasta blanda, elástica y muy cremosa, de color blanco marfil. Su sabor es inconfundible: suave, limpio y dulzón, con delicadas notas lácticas que perduran en el paladar.
Un Queso Premiado Mundialmente La excelencia de este queso ha sido reconocida a nivel internacional. Su galardón más destacado es la prestigiosa Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, un testimonio de su calidad superior y su sabor excepcional.
Versatilidad en la Cocina Gracias a su suavidad y textura cremosa, el Queso Nata de Cantabria es increíblemente versátil. Disfrútalo como postre acompañado de membrillo o miel, inclúyelo en tus tablas de quesos para aportar un contrapunto suave, o úsalo como ingrediente en recetas de sándwiches, salsas o gratinados.







