Descripción
Los berberechos al natural de Conservas Ana María representan un tesoro de las Rías Gallegas.
Este entorno privilegiado, de aguas frías y ricas en nutrientes, garantiza un marisco de calidad excepcional.
Asimismo, la marca mantiene intacta su esencia familiar desde que comenzó su andadura en Santoña en 1997.
El proceso de elaboración destaca por su respeto absoluto a la materia prima.
Cada pieza se selecciona meticulosamente por su tamaño y se limpia de forma manual y artesanal.
De este modo, se consigue una textura firme y jugosa que se deshace en el paladar.
Además, se embotan únicamente con agua y sal para preservar su frescura original sin aditivos.
Al degustarlos, percibirás un bocado delicado con el punto justo de salinidad.
Su sabor es puro y limpio, con los matices dulces característicos de las mejores piezas gallegas.
Es un producto saludable, rico en proteínas y minerales como el hierro.
En definitiva, es el resultado perfecto entre la tradición conservera y la excelencia del mar.
Sugerencias de Consumo y Maridaje
Te recomendamos servirlos bien fríos, preferiblemente sobre una base de hielo.
Unas gotas de limón o un toque de pimienta negra resaltarán su sabor natural.
Maridan de forma extraordinaria con un vino Albariño o Godello bien fresco.
También son el acompañante ideal para unas patatas chips gourmet o unas regañás artesanas.








